...
1. Заполняем шапку документа.
Операция - выбираем настроенную операцию для документа.
Склад - склад или отдел магазина, где изменяют остаток.
Валюта - валюта учета на выбранном складе
Провести по товарному отчету - по умолчанию документ изменения остатка не проводится по товарному отчету. Чтобы он был учтен в товарном отчете необходимо отметить этот признак. Если признак отмечен в настройках операции, то он будет автоматически отмечен и в документе. Непосредственно в документе можно снимать отмеченный признак или применять, если он не отмечен в операции.
2. Заполняем перечень товаров Спецификации, через через закладку "Подбор"
Определяем позицию товара, которому необходимо увеличить остаток по количеству, а так же ту позицию, которой остаток будет уменьшен.
...
Проводим документ по кнопке "Провести"