Документы  уценки товаров, создаются автоматически при создании документов Изменение сортности товара в журнале Склад\Изменение сортности

                                                                                                                 рис.1

Для этого в настройке операции "Изменение сортности" в закладке "Производные документы" устанавливается "галка" Создать акт переоценки и выбирается Операция для переоценки 

                                                                   рис.2

Распечатать документ переоценки уцененных товаров можно по закладке Печатные формы рис.1. Сформировать и распечатать ценники и передать цены в оборудование

 по закладке "Действия"

В форме Рабочий стол\Уценки можно просмотреть уцененный товар и документы уценки, созданные автоматически 

В стандартной настройке форма отсутствует.