Рассмотрим пример создания производственного заказа многокомпонентного изделия "Салат с заливкой"
"Заливка" для салата так же будет являться многокомпонентным изделием.
Для составления спецификации изделий в нашем справочнике товаров должны быть созданы необходимые карточки изделий и компонент.
Заходим на форму "Справочники" - "Товары" создаем необходимые карточки товаров и компонент в группе "Собственное Производство":
1. Заливка для салата
2. Салат с заливкой
Компоненты по рецептуре так же должны быть в справочнике:
Далее переходим к созданию спецификации на форме "Производство - Спецификация"
Нажимаем "Добавить" и заполняем следующие поля:
...
По аналогии создаем спецификацию "САЛАТ С ЗАЛИВКОЙ"
Разница будет только в том что в наших компанентах должно присутствовать изделие "Заливка для салата"
Когда спецификация создана мы можем сформировать производственный заказ на новое изделие
Заходим на форму Производство - Производственные заказы. Заполняем шапку документа.
Выбираем через закладочку "Подбор" или через кнопку "Добавить" наше изделие, устанавливаем необходимое количество для производства - 10
Переходим в закладочку компаненты и нажимаем "Заполнить компоненты из спецификации"
В новом производственном заказе необходимо заполнить данные.
Операция - выберите подходящую операцию, в зависимости от предстоящего процесса производства.
Склад компонент - склад, с которого будут расходоваться материалы для производства.
Склад изделий - склад, на которые будут приходоваться готовые изделия.
Создать документ производства - если свойство включено, при проведении документа будет создан документ Производство и готовая продукция поступит на указанный склад изделий в количестве, указанном в столбце Кол-во (произведено) на вкладке Изделия.
Создать документ списания сырья - если свойство включено, при проведении документа будет создан документ списание на количество сырья, фактически использованного для производства количества изделий, указанных в столбце Кол-во (произведено) на вкладке Изделия.
Дата действия с/ по - срок действия производственного заказа.
На вкладке Изделия необходимо создать список изделий, которые будут произведены по данному заказу. Для этого можно использовать кнопку Добавить и вводить изделия по одному или вкладку Подбор. Необходимо указать количество изделий, планируемое производству.
На вкладке Компоненты необходимо создать список используемого для производства сырья.
Заполнить компоненты из спецификации - будет создан список компонентов в соответствии со спецификациями, указанными на вкладке Изделия. При этом, если в спецификации в качестве компонента используется изделие, в созданном списке будет указано данное изделие, а не его компоненты.
Заполнить из спецификации (рекурсивно по компонентам) - будет создан список компонентов в соответствии со спецификациями, указанными на вкладке Изделия. При этом, если в спецификации в качестве компонента используется изделие, в созданном списке будут указаны его компоненты.
На вкладке Замена отображаются остатки компонентов с учетом настроенных замен. При необходимости использовать замену, галочкой надо указать, какой именно товар замены использовать, этот товар будет в дальнейшем использован для калькуляции стоимости.
На вкладке Цены калькулируется стоимость производства изделий. В блоке SKU перечислены те компоненты, с учетом замен, которые будут использованы в производстве. В колонке Кол-во отображена потребность в сырье, Текущий остаток показывает наличие сырья и есть ли необходимость пополнения склада. Цену производимых изделий можно формировать используя кнопки:
На закладке Партия можно выбрать для каждого компонента конкретную партию и нажать Использовать партию, или нажать кнопку Партия с мах остатком (для всех) , для всех компонентов будут проставлены такие партии и использованы цены их этих партий.
Также на вкладке Компоненты можно использовать кнопку Заполнить партии (ФИФО) и будут применены цены из проставленных партий.
После того, как определены партии и цены для расчетов на вкладке Изделие необходимо нажать Заполнить цены для изделий и программа заполнит данные по себестоимости и розничной цене готовых изделий в заказе.
Если вы используете заказ в том числе как документ производства (свойство Создать документ производства , то проверьте значение количество произведено. По умолчанию оно будет равным плану производства, но вы можете изменить количество. Если вы ориентируетесь на объем продаж, то можно использовать кнопку Заполнить из остатков и программа заполнит количество произведено исходя из дневных продаж по складу, указанному как склад изделий.
Проведите документ.