Расчетные ставки НДС аналогично фиксированным ставкам НДС можно добавить или изменить

Для добавления новой ставки НДС, нужно курсор установить на строку "НДС" и нажать на кнопку “Редактировать”

Далее добавляем новую шкалу НДС путем нажатия на одноименную кнопку.

Выбираем Тип налога и Страну
Тип шкалы налога Общий действует для всех подразделений, а тип Для подразделений позволяет выбрать и отметить конкретные магазины и отделы магазинов.

рис.3

После чего нажать кнопку "Сохранить".
Расчетные ставки НДС чаще всего применяются при отпуске товара по безналичному расчету или расчета налога для товаров собственного производства. Для этого в операции "Отгрузка товара/тары по безналичному расчету" в закладке Параметры включается настройка "Использовать расчетную ставку НДС"

В остальных случаях для расчета сумм НДС применяются фиксированные ставки НДС из журнала Финансы/Налоги, добавленные в карточках товаров как "Региональные параметры":

Примеры использования: Счет-фактура

Товарно-транспортная накладная:
