...
В открывшейся форме необходимо задать интервал дат, исходя из которого будут отображаться недели, установить курсор на магазин и на товарную группу, по которым нужно получить данные.
Также, можно выбрать валюту и получить сумму закупленного за интервал в выбранной валюте(исходя из введенного курса).
Обратите внимание на фильтры внизу справа:
...
-Показывать с остатком, оставит на форме только те позиции, у которых есть остаток на конец.
Для того, чтобы распечатать данные, воспользуйтесь кнопками в нижней части таблицы.