...
Для создания отчета вручную, на форме Склад\Аналитика\Аналитические отчеты надо нажать кнопку "Добавить".

Далее определяются входные параметры для анализа.
В шапке отчета указываются:
- Тип отчета - предсохраненные установки для отчета из списка Типы аналитических отчетов (не является обязательным).
- Дата/время формирования отчета.
- Номер/серия отчета.
- Период - указывается анализируемый период.
На вкладке "Параметры" указываются:
- По партиям - данные будут получены в том числе и в разрезе партий товаров.
- В динамике - данные будут получены в том числе и за каждую дату, входящую в анализируемый период.
- Остаток начало/Остаток конец - в отчет попадет остаток (для выбранных колонок) на начало/конец выбранного периода.
- Секция "Колонки" - выбираются величины (кол-во, сумма, вес), по которым будет осуществляться анализ.
- Приход/Расход - в отчет
...
- попадают все поступления/расходы (для выбранных колонок)
...
- за выбранный период.
- Закупка - в отчет попадают значения (для выбранных колонок) из документов Накладная (закупка).
- Продажа - в отчет попадают значения (для выбранных колонок) из документов Накладная (продажа) и Z-отчет.
- Списание - в отчет попадают значения (для выбранных колонок) из документов Списание.
- Товарооборачиваемость - в отчет отображается кол-во дней необходимое для реализации среднего товарного запаса.
- Дней на складе - сколько дней товар находился на складе в рамках выбранного периода.
- Примечание - сопроводительный текст.
- Выбор складов - торговые объекты для анализа.
- Выбор поставщика - поставщики для анализа.
- Выбор групп - группы выбранного классификатора, подлежащие анализу.

"По партиям" - в разрезе по партиям
...